OCNA SUGATAG le: 12/08/2017

En attente de la venue de Christine, Pauline et Philippe prévue pour le: 19 Août, je me repose des 6000 km déjà parcourus.

je profite de la vielle DACIA, pick up, double cabine et 4x4 de Patrick

pour monter sur les estives des Maramures et faire la tournée des bergeries.

un berger et son filsles brebis avec pendentifs

La traite du soir

le deuxieme berger et ses fils

et la fabrication du fromage donne fain.

ici la préparation de la mamaliga au brenza, (des couches de farine de mais cuite a l'eau, entre des couches de fromage de brebis du matin) et une dernière couche de crème fraîche sur le dessus,

signe de bienvenue !

un regal n'est ce pas !!!!!!!!et ici la chorba qui a longuement mijoté sur le feu de bois.

tu connais l'histoire du chaudron qui se fout de la gueule de la marmite parce qu'elle a la cul noir ? C'est aussi le temps des regains

ou toute la famille est au travail, car tout est encore manuel.

Une virée cyclo de trois jours me font découvrir les églises en bois de la région

ainsi que le monastère de ROHIA en passant par les cols de Neteda et de Rotunda Cavnic.

maison des Maramures

C'est l'occasion de faire le marché paysan traditionnel du jeudi d'OCNA,

lieu de rencontres et d'echanges de toute la vallée

cardage de la laine

La chasse au col est ouverte pour les cyclos vacanciers Monbardois.

Philippe et sa fille Adelina

A + ROGER

ROUMANIA 2017 partie 2

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